フリースクールから、新たな挑戦。
5年間の小学校教員を経て、現在は大阪の枚方でSTUDY SPACE 楽園というフリースクールと塾を運営いる伊藤直之さん。（写真左）
楽園を巣立ち、高校で楽しく学校生活を送れている話を聞きながらも「アルバイトに挑戦してみたいけれど少し不安」というような声を聞いたのをきっかけに、不登校の子ども達の卒業後の支援もしっかりしていきたいという思いになり、手づくりおにぎり楽園をオープンされました。
もともと、不登校や引きこもりの相談を受ける中で「コンビニのアルバイトは難しい」「人間関係で悩んでいる」といったものが多く、フリースクールを卒業するまでは良かったものの、そこから先が心配という声もあるのだとか。
特にHSC（ハイリーセンシティブチャイルド）の子達は、新しい場所や人間関係が怖く、次の一歩を踏み出すのが難しいようです。
これからの人生に、きっかけを。
そこで伊藤さんは、「手づくりおにぎり楽園」というおにぎり屋を運営を決意。
クラウドファンディングでは、50万円以上の支援金を集められました！
https://camp-fire.jp/projects/view/516725
おにぎりを握ることや温かいスタッフの中で安心して働ける環境を作り、飲食店の仕事を通して「生きる力」を養い、子ども達が成長できるような取り組みをしたいと思うように。
伊藤さんの目標は「外に出るきっかけやその子に必要な試練や壁を乗り越えられるようなきっかけを作ること」！
フリースクールの卒業生や通信制高校に通っていて、アルバイトの経験がない子達を中心に仕事の経験ができるような環境づくりを目指していらっしゃいます。
おにぎり楽園で働く子ども達が生き生きと学べるよう、まずは、楽園スタッフとコアスタッフ（不登校・フリースクール経験者）でおにぎり屋を継続可能な経営状態まで成長させることに注力されるそうです。
これからが楽しみですね！
手作りおにぎり楽園のこだわり
手作りおにぎり楽園は、素材や製法にいくつものこだわりがあります。
おにぎりにたくさん詰まった、美味しさの理由をご紹介します。
お米は、京都産のコシヒカリやヒノヒカリを使用。
農家さんから直接仕入れた絶品のお米をお楽しみください。
精米仕立てのお米を使って、「口に入れた瞬間にふわっとほどける」具合にふんわりと握ります。
コンビニおにぎりの約1.2倍の特大おにぎりで、おなかいっぱい。
あたたかいおにぎりをぜひご賞味ください。
おにぎりの具はすべて手づくりで、握り方はそれぞれの具に合わせて変えています。
お米のおいしさをより引き立てる風味のある海苔にもこだわりがあります。
お店のブログでも、情報発信中です。
https://os.rakuen-studyspace.com/category/blog/
このようなこだわりがぎゅ～っと詰まったおにぎり、一度食べてみたくありませんか？
是非、足を運んでみてください♪
手作りおにぎり楽園
〒573-0064
大阪府枚方市北中振1丁目2-5
営業時間
木～日 11:00～13:00 定休日：月、火、水
ホームページ
https://os.rakuen-studyspace.com/